Hoje, pode se falar que o buffet de comida japonesa já está muito mais acessível e por isso cada vez mais cresce sua inserção nos casamentos. E não seria só o buffet, como também todo um espaço oriental, com direito a leques, espadas, tatames, geishas em miniatura e muito mais.
Uma opção é servi, além das barcas de sushis, Mini-Temakis. E esta foi a minha escolha para o casamento, para agradar meus convidados e a nós também que adoramos temakis.
Um bolo de casamento de Sushi, que idéia!

